Компания ALLWIN специализируется на производстве высококачественных хлебопекарных ингредиентов, которые широко используются в хлебопечении. Они могут использоваться для повышения эластичности теста, ускорения его созревания, увеличения объёма и улучшения структуры пористости хлебобулочных изделий.