Профессиональные маринады от ALLWIN – безошибочное решение для вкусного шашлыка
С наступлением весны отовсюду начинает доноситься аромат дымка и жаренного на мангале мяса, который вызывает желание съездить на природу.
Люди заменяют снеками завтраки, обеды и ужины, выбирая то, что можно съесть на бегу, не жертвуя при этом вкусом.
Хлебобулочные изделия являются одним из основных продуктов питания во многих странах мира. Они обладают высокой пищевой ценностью и пользуются постоянным спросом у потребителей.
Не хлебом единым? Конечно, ведь сегодня есть сладкая выпечка, круассаны, кексы, булочки, бриоши, сырники. Можно только догадываться, на что способна современная хлебопекарная промышленность благодаря инновациям.
Интервью генерального директора компании ALLWIN Оливье Пикара в февральском номере журнала "Партнер".
С наступлением весны отовсюду начинает доноситься аромат дымка и жаренного на мангале мяса, который вызывает желание съездить на природу.
Люди заменяют снеками завтраки, обеды и ужины, выбирая то, что можно съесть на бегу, не жертвуя при этом вкусом.
0105
С наступлением весны отовсюду начинает доноситься аромат дымка и жаренного на мангале мяса, который вызывает желание съездить на природу.

О компании

Компания ALLWIN предлагает вкусоароматические решения для мясной, рыбной и снековой продукции. Мы являемся лидером индустрии по панировочным системам. Продукция с ингредиентами ALLWIN запускается как для полок магазинов, так и в меню известных ресторанов.

Миссия компании – это развивающее партнерство, что находит свое отражение в подходе к работе, построению партнерских отношений и продвижению бизнеса.

Исследования продуктов
Вареная колбаса

В компании ALLWIN сформирован штат технологов-разработчиков по каждому из направлений: мясному, рыбному, снековому, гастрономии. Флейвористы и шеф-повара создают уникальные вкусоароматические решения. В лабораториях разрабатываются концепты конечных продуктов, включающие решения по вкусу, аромату и текстуре. Сформирована лаборатория по сенсорике и обученная группа панелистов, которая профессионально дегустирует продукты. Способность совмещать различные технологии для решения конкретных задач клиентов — отличительная черта компании. 


ALLWIN обладает экспертизой как на рынке общественного питания, так и на рынке розницы. Решения для меню известных ресторанов позволяют компании прогнозировать развитие рынка розницы и двигаться в предоставлении этих решений быстрее. Доказательством этому служат запуски продуктов, которые выпускают клиенты компании не только на полки магазинов, но и в меню известных ресторанов. Компания гордится своими решениями, поскольку они позволяют обеспечивать коммерческий успех партнерам и увеличивать их долю рынка. Что и находит отражение в названии компании ALLWIN.